piZZa??

hewhew...
nak mkn piza?

tp mls pegi pizza hut or domino?

jom2 kita tengok resepi piza nih...

haha...poyo.

gaya mcm nk buat iklan ape jew..

okeh.

check it out!

bahan2 doh :

~tepung gandum..

      sukatan dye ikut besa mne piza yg kita nak buat...oke?

~satu sudu besa yis...mauripan pun oke...yg senang nk jumpa kt pasaraya uh.

~satu sudu minyak sayuran....aq biasa guna minyak jagung.

~air....sukatan dye agak2 jew...mula2 ltk lar cikit2 dulu.

~satu sudu kecil garam.

~satu sudu gula kisar.

bahan2 topping :

~erm...sebenarnye topping ny ikut kesukaan kitew je.
kalau nak wat seafood...korang masakkanlah dulu udang or sotong tue dgn sos tomato
n sos cili...yg ny paling simple.
nak letak sosej ayam pun oke.

nak lagi best,letak lar mozarella cheese ke ape..

n kalau aq,,aq suka letak lada benggala. hehe

senang cakap mmg ikut suka je..

cara-cara buat : (yg ny penting )
1) rendam yis dan garam dlm satu mangkuk n biar sebati....tunggu 5 minit.

2) masuk tepung gandum dlm bekas utk uli

3) masuk campuran yis dan garam tadi sekali ngan tepung.

4) masuk minyak n gaul guna tangan...
    make sure korang  gaulkan tue lama sikit nak bg tekstur dye lembut.

5) kalau kering sgt,tmbah air..
    kalau melekit,tambah lagi tepung.

6) bila dah sebati amek kain lembap n tutup doh tadi,then jemur kejap kat cahaya matahari dalam       

    15 minit.(kalau x nak jemur,tunggu sampai 1 jam dlm keadaan dibalut ngn kain lembap)

7) sapukan minyak ats loyang n letak doh ats loyang..tekan2  sikit doh nk bagi keluar angin..
     tp jngn tekan kuat sgt.

8)  then,bole lar diletakkan topping ikut suka..
     bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 15 minit...make sure oven panas dulu :)

oke...done!

dah bole makan piza!
selamat mencuba..yep.